Si tu opción para la noche de San Valentín es ser tu el chef por una noche y disfrutar de tu casa con tu pareja, te proponemos las recetas mas exclusivas para tan especial velada.
Una comida de calidad con un sabor exclusivo puede enamorar a cualquiera y durante años la gente a utilizado la estrategia de una cena romántica e involvidable para conquistar y enamorar. Si no sabes todavía que poner en la mesa para soprender a tu pareja te contamos las recetas mas originales para el Día de San Valentín. ¡Seguro que no vas a fallar esta vez!
Te informamos sobre las recetas mas solicitadas para este día y te brindamos los mejores consejos útiles para que conquistes el paladar de tu pareja con deliciosos sabores sencillos y rápidos de preparar.
Para las bebidas ten el vino listo y el champagne frío. Las bebidas no tienen por que ser muy costosas, pero si tienes que asegurarte que sean de buena calidad.
| Merluza a la sidra con almejas |
¡Delicioso, sano y muy rápido de preparar! Tiempo de preparación: Aprox. 30 minutos |
Ingredientes
Una merluza
1 cebolla, ajo
1 manzana,
Un vaso pequeño de sidra,
150 gramos de almejas,
1 cucharadita de harina, aceite, sal y perejil. |
Preparación:
1- Limpiar una merluza y abrirla en dos trozos, quitar la espina, salarla, y ponerla en una fuente para horno.
2- En una sartén con un poco de aceite se fríen el ajo y la cebolla cortada.
3- Cuando esté tierna echar la harina, la manzana pelada y cortada a dados, la sidra y las almejas.
4- Verter todo sobre la merluza y hornear de 15 a 20 minutos. |
| Tarta de chocolate caliente con helado |
¡Puro placer para el paladar! Tiempo de preparación: Aprox. 20 minutos |
Ingredientes
Chocolate, 150 gr
Azúcar, 150 gr
Azúcar glass, 2 cucharada
Harina, 75 gr
4 Huevos
Helado de nata, 4 bola |
Preparación:
1- Trocear el chocolate y derretirlo en el microondas durante 1,1/2 minutos; agregar el azúcar y moverlo bien con una cuchara de madera hasta conseguir una crema suave.
2- Batir los huevos y añadirlos al chocolate con la harina y la mantequilla ablandada. Cubrir el cuenco con un paño y dejar reposar durante 1 hora. Engrasar un molde apropiado para el microondas con una capa de mantequilla finalmente verter el preparado de la tarta. Introducir en el microondas y cocinar 2 minutos
3- Dejar reposar 2 minutos. Para servir la tarta, cortarla por la mitad, rellenarla con el helado y servir inmediátamente. Adornar con mermelada de frambuesa. |
